Содержание

Гастрономия

Что интересного в этой категории?

Booking.com

Испанцы много едят, пьют, и остаются самой здоровой нацией в мире

Оригинал статьи читайте здесь: https://www.turizm.ru/news/spain/ispantsy_mnogo_edyat_pyut_i_vse_ravno_ostayutsya_samoi_zdorovoi_natsiei_v_mire_pochemu/Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Аналитики Bloomberg сравнили 55 стран мира по таким показателям здоровья населения, как ожидаемая продолжительность жизни, наличие рисков для здоровья (курение, высокое давление ...

Фисташковый бум в регионе Мадрид

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662589Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info В то время как молодежь покидает сельскую местность в поисках возможностей, предлагаемых в больших городах, молодой человек по имени Альваро Диес решил сделать обратное: он бросил свою работу в престижной юридической ...

Испанский кофе: сокровище острова Гран-Канария

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662570Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Белые дома и высокие пальмы возвышаются между большими острыми скалами, вечно наслаждаясь теплотой солнечных лучей. Кофейные плоды постепенно краснеют от жары, располагаясь под защитой тени апельсиновых и банановых ...

Секреты испанского сыра манчего

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662414Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info «Возраст - это то, что не имеет значения, если вы не сыр». Эта фраза режиссера Луиса Бунюэля может быть применена к сыру манчего, потому что именно благодаря своей многовековой истории и сохраненным традициям, он стал ...

Мода на розовое вино в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662398Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info В то время как половина винодельческой Испании пытается оперативно освоить производство розового вина, в муниципалитете Сигалес региона Кастилия и Леон празднуют тот факт, что их традиционное вино наконец стало ...

Пять заведений, чтобы отведать самые вкусные панкейки в Мадриде

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662373Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Блины – простое, но очень популярное блюдо во всем мире. В Испании можно встретить тонкие каталонские las creps или знаменитые североамериканские панкейки. За этими пышными панкейками мы и устроим охоту в Мадриде. Пальчики ...

Шедевры кухни северной Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662355Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Поездка в другую страну всегда открывает новые границы и дарит захватывающий опыт гастрономических традиций. Еда определяет страну так же, как ее культура, искусство, язык и музыка. К примеру, если вы подумаете об ...

Необычный ресторан острова Майорка скрывается в гараже

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662250Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Старый гараж, переоборудованный в гастрономическое пространство без меню и с большим количеством рок-н-ролла – это Clandestí. Гастрономия Майорки удивляет своим многообразием, а множество уютных ресторанов позволяют ...

Музеи Испании, в которых просыпается аппетит

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662180Новости Испании – allspain.info Поговорим о музеях Испании, посвященных повседневным продуктам: хлеб, масло, вино, шоколад и туррон. Именно они являются пространствами, где можно изучить культуру и гастрономию любимой страны, а также устроить аппетитную дегустацию.   Музей хлеба ...

Лучшие кондитерские Барселоны

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/662163Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Всем сладкоежкам обязательно к прочтению! Список самых лучших кондитерских Барселоны. Здесь даже самый опытный любитель сладкого сможет найти что-то себе по душе. Голодным из Барселоны вы точно не уедите. Итак, поехали! ⠀ 1. ...

Винные туры. В Европе есть, где разгуляться

Новости – путешествия – туризм – отдых – allspain.info Винные туры – туристические программы, в рамках которых отдыхающие знакомятся с традициями виноделия разных регионов. Понятия о вине у народов разнятся: на них накладывают свой отпечаток, как религиозные догмы, так и культура поведения. Например, иудеи называют виноградную ...

Барселона – самый кофейный город Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661925Новости туризма Испании и мира: всё о путешествиях – allspain.info Столица Каталонии выиграла у Мадрида звание самого кофейного города Испании. В результате исследования, проведенного компанией Selecta Group в 32 европейских странах, Барселона получила наибольшее количество баллов ...

Диетолог из Испании: полезные советы

Новости туризма – tourism – travel – allspain.info Диетолог из Испании Гильермо Гомес Вера рассказал о том, что не обязательно придерживаться строго диеты и изнурительно заниматься спортом, чтобы добиться красивой и подтянутой фигуры. Для того, чтобы похудеть, достаточно соблюдать простую диету и потреблять те продукты, которые помогают ...

Картофельные чипсы из Галисии покорили Южную Корею

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661682Новости туризма – tourism – travel – allspain.info Несколько лет назад чипсы  Bonilla a la Vista стали лучшими в Испании, получив особые награды. Затем они покорили Южную Корею, создавая огромные очереди в магазинах. В 2019 году хрустящее лакомство этой марки напомнило о себе, благодаря киноиндустрии. «За ...

Китайские рестораны Мадрида, которые выбирают китайцы, живущие в столице

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661644Новости – Испания – allspain.info День Нового года по китайскому календарю является отличным поводом познакомиться с китайской кухней в лучших специализированных ресторанах Мадрида. Мы собрали лучшие советы, куда пойти и что попробовать. Читайте также: Мадрид — смотреть и наслаждаться 24 ...

На Балеарских островах «все включено» станет безалкогольным

Оригинал статьи читайте здесь: http://www.trn-news.ru/news/98676Новости – Испания – allspain.info Правительство Болеарских островов, объявило, что в течение 5 лет в Аренале, Сант-Антони-де-Портмани и Магалуфе будет введен запрет на так называемые «счастливые часы» в отелях, а также бесплатный алкоголь по системе «все включено». «Испанские Балеарские ...

Победитель реалити-шоу МастерШеф Тамара Фалько набирает популярность в социальных сетях

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661495Новости Испании – allspain.info   После победы в кулинарном конкурсе сестра Энрике Иглесиаса стала популярным инстаграмером с более чем 500 тыс. подписчиками. Тамара Фалько (Tamara Falcó Preysler) – испанская «it-girl», дочь известной испано-филиппинской журналистки Изабель Прейслер и Карлоса ...

Корейский шеф-повар, работающий в Мадриде – единственный, кто предлагает попробовать блюдо из морского огурца в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661393Новости Испании – allspain.info Морской огурец – совсем не овощ, несмотря на свое название. Это иглокожий морской житель, некоторые виды которого употребляются в пищу. До этого момента в испанских ресторанах его нельзя было попробовать, но корейский шеф-повар меняет тенденцию.   Корейский ...

Испанские ученые против фальсификации риса

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661332Новости – Испания – allspain.info Исследователи из университета Universidad Complutense создали алгоритм, который позволяет различать происхождение и разнообразие риса. Система может стать революционной в системе контроля качества. Ученые университета Universidad Complutense в Мадриде во главе с ...

Что подарить фанатам мира гастрономии, которые находятся в Мадриде?

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661222Новости Испании – allspain.info Курс молекулярной кухни, дегустация сыра, самые желанные книги для гурманов, посуда, которую  используют в ресторанах со звездами Мишлен, или новые гастрономические впечатления в Мадриде - все это можно подарить близким, чьей страстью является мир ...

Винный туризм — один из главных трендов 2020 года

Оригинал статьи читайте здесь: https://www.turizm.ru/news/italy/vinnyi_turizm_odin_iz_glavnykh_trendov_sleduyushchego_goda/Новости – туризм – путешествия – allspain.info Клуб путешественников класса люкс Stay One Degree вместе с консалтинговой компанией The Future Laboratory обнародовал прогноз на тенденции в сфере путешествий в 2020 году. Так, в течение следующего года ожидается значительное ...

Какая колбаса в Германии самая вкусная

Оригинал статьи читайте здесь: https://travel.rambler.ru/news/43453591-kakaya-kolbasa-v-germanii-samaya-vkusnaya/ «Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei, — говорят немцы. — У всего на свете есть конец, и только у колбасы его два». Видимо, этой поговоркой они намекают, что конец колбасе приходит гораздо быстрее, чем всему остальному. Сложно с ними спорить, ведь немецкий вурст — ...

Лучшие заведения Мадрида, чтобы попробовать чуррос с горячим шоколадом

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/661116Новости – Испания – Мадрид – allspain.info Традиционный испанский чуррос с горячим шоколадом важно пробовать свежеприготовленным. Поэтому сегодня отправляемся в заведения Мадрида, где его готовят вручную и непосредственно перед подачей. Мадрид. Booking. Бронируй свой отель сейчас! Хотя ...

Чего ожидать туристам от рынка во Вьетнаме

Оригинал статьи читайте здесь: https://travel.rambler.ru/news/43415381-chego-ozhidat-turistam-ot-rynka-vo-vetname/ Новости – путешествия – туризм – отдых –– allspain.info Одна дорога до местных рынков уже отражает весь колорит страны: уличные парикмахерские и закусочные, в которых продается традиционная еда. «Рамблер» расскажет, что же вас ждет при посещении южного ...

Почему испанские работники имеют законное право на праздничную корзину с угощением?

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660978Испания – новости – allspain.info В Испании уже давно существует славная рождественская традиция, когда в канун Рождества работодатель дарит праздничную корзину со всякими вкусностями своим сотрудникам. Обычно такая корзина включает в себя вино, оливковое масло, вяленое мясо, ...

Флан снова становится популярным десертом в ресторанах Мадрида

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660942Флан является популярным испанским десертом, классический вариант которого готовится из яиц, молока и сахара. Сейчас флан снова можно увидеть в десертном меню многих ресторанов. Несмотря на простой рецепт, испанский флан имеет множество интерпретаций. Также большой популярностью ...

Лучшая кава из супермаркета для рождественского стола

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660930Кава – игристое вино Испании, которое стало вторым самым продаваемым в мире игристым напитком после шампанского. Сегодня отправимся в местные супермаркеты, чтобы выбрать лучший напиток к праздничному столу. В это время года испанцы отправляются в супермаркеты, чтобы найти ...

Топ-3: закуски к рождественскому и новогоднему столу в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660928Если следовать народному поверью «как встретишь Новый год, так его и проведешь», то стоит обратить особое внимание на блюда, с которых начинается новогоднее застолье. Если следовать народному поверью «как встретишь Новый год, так его и проведешь», то стоит обратить особое ...

Испанский шеф-повар Кике Дакоста стал «гастрономическим биографом»

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660906Отправиться в мир воспоминаний через гастрономию позволяет новый проект знаменитого испанского шеф-повара Кике Дакоста. Знаменитый испанский шеф-повар Кике Дакоста создал новую программу, в рамках которой он готовит «биографические» блюда для своих известных гостей. Идея ...

ТОП-5 рецептов Оливье к новогоднему столу 2020

Оригинал статьи читайте здесь: https://100dorog.ru/guide/articles/7143385/ Приближается празднование Нового Года 2020. А какой же праздничный стол без традиционного салата Оливье. Сегодня мы публикуем рецепты «самого новогоднего салата» от ведущих шеф-поваров города Москвы. Оливье по-гальски от Русико Шаматава, шеф-повара ресторана «Джонджоли» Ингредиенты: ...

«Не ешьте головы креветок», — испанские эксперты предупреждают о возможной опасности за рождественским ужином

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660863Блюда с креветками являются неотъемлемой частью праздничного стола в Испании. Каждый испанец знает, что самая вкусная часть деликатеса — голова. Испанское Агентство по безопасности пищевых продуктов (AESAN) выпустило на этой неделе статью, в которой подробно рассказывается ...

Идеальные сочетания пива и закусок с точки зрения испанских экспертов

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660817В испанских барах рядом с бокалом пива можно увидеть множество вариаций закусок тапас. Сегодня узнаем, какие интересные сочетания предлагают подобрать к пенному напитку испанские эксперты.   Одной из классических закусок к пиву считаются маринованные анчоусы. Испанские ...

Как не ошибиться с хамоном в Испании? Эксперты рассказали все о главных блюдах страны

Оригинал статьи читайте здесь: https://www.turizm.ru/news/spain/kak_ne_oshibitsya_s_khamonom_v_ispanii_eksperty_rasskazali_vse_o_glavnykh_blyuda_strany/  Специально для туристов в Испании кулинарные эксперты составили гастрономическую карту страны. В каждом регионе они выбрали одно блюдо, которое стоит попробовать иностранным гостям. Так, в Валенсии это паэлья, одно из самых известных ...

В каких городах лучше всего пробовать национальные блюда Испании?

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660716Испания – новости – allspain.info Когда вы приезжаете в очередной испанский город, вам наверняка хочется отведать что-нибудь из местной кухни. В этой статье мы подобрали для вас города, где вам обязательно стоит попробовать одно из национальных блюд Испании. Возможно вы удивитесь, ...

В Барселоне всего на несколько дней откроется ресторан с острова Майорка

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660682В бутик-отеле Casa Bonay в Барселоне можно будет поужинать во временном ресторане с острова Майорка, который будет открыт всего несколько дней. Новый гастрономический опыт для любителей пробовать традиционные блюда разных регионов Испании. Их разделяют 295 километров и Средиземное ...

Лучший лавандовый мед в мире производится в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660605Ароматические травы природной зоны Ла-Алькаррия, которая располагается на территории провинций Гвадалахара, Мадрид и Куэнка, стали основой для производства лучшего меда в мире. Мед является одним из старейших продуктов в мире, полезные свойства которого использовались ...

Гид «Мишлен» и TripAdvisor теперь заодно. Что получится в итоге

Оригинал статьи читайте здесь: https://www.turizm.ru/news/france/gid_mishlen_i_tripadvisor_teper_zaodno_chto_poluchitsya_v_itoge/ Как отмечает издание, новые партнеры смогут объединить богатый опыт гастрономического выбора путеводителя Michelin с мощной клиентской аудиторией TripAdvisor и передовой службой бронирования TheFork.   Вы уверены, что правильно позавтракали? Вы уверены, ...

Знаменитые братья Рока представили специальное меню, отражающее актуальные экологические проблемы

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660571Испанские шеф-повара и создатели ресторана El Celler de Can Roca, братья Рока, разработали специальное меню для саммита по экологическим вопросам Cumbre del Clima, проходившего в Мадриде. Шеф-повара El Celler de Can Roca презентовали магию своего гастрономического таланта, награжденную тремя звездами ...

5 испанских городов с бесплатными тапас

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660539Испания – новости – allspain.info Тапас — обязательная часть закуски в барах и ресторанах Испании. Tapas – это традиция, религия и даже искусство. В этой статье мы подобрали для вас 5 испанских городов, в которых вы можете попробовать эту знаменитую и сытную закуску совершенно бесплатно! Сегодняшние ...

В Испании появился новый ресторан 3* Мишлен

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660513 Ресторан из Кантабрии el Cenador de Amós стал 11-м гастрономическим заведением Испании, который отмечен тремя звездами в самом престижном Красном гиде Мишлен. В ноябре в Севилье состоялась презентация нового выпуска «Красного путеводителя» Michelin Guide 2020 по Испании и Португалии. Испания ...

Где попробовать блюда из сезонных грибов в Мадриде

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660455Испания – новости – allspain.info Сезон лесных грибов в Испании начался более месяца назад с приходом дождей. Шеф-повара, которые специализируются на грибах, отмечают, что этот год оказался очень богатым на некоторые сорта. Еще в течение двух недель можно насладиться особенным ...

Барселона: лучшие рестораны для завтрака

Барселона. Лучшие рестораны для завтрака по версии TripAdvisor.   1. Cremat 11 Диапазон цен: 10 € - 25 € Тип кухни: Европейская, Испанская, Международная Адрес: Carrer Cremat Gran iXic 11, Барселона Сайт: https://cremat11.business.site/ Телефон: +34 682 03 83 77   2. Billy Brunch Диапазон цен: 3 € - 17 € Тип кухни: Кафе, Европейская, Международная Адрес: Carrer de Bailen 115, Барселона Сайт: https://www.billybrunch.com/   3. ...

El Gastromolino: гастрономический опыт на ветряной мельнице

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660096Новости туризма – allspain.info Кухня этого ресторана имеет площадь всего 9 квадратных метров, а внутренний зал вмещает  4 стола, но его создатели демонстрируют то, что размеры помещения никак не влияют на атмосферу и гостеприимство. Ветряная мельница была действующей до последнего ...

Онлайн уроки от испанского эксперта для тех, кто хочет научиться разбираться в вине, не выходя из дома

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/660063  Дегустировать хорошее вино – это одно из волшебных  удовольствий. Однако различить все грани вкуса и аромата не так то и просто, как кажется. Подготовка органов чувств к полному восприятию граней этого напитка требует терпения и базовых знаний некоторых нюансов, на которые ...

Сладости, без которых не проходит ни одно Рождество в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://espanarusa.com/ru/news/article/659919 Испания – новости – allspain.info Близится рождественская пора, а это значит, что все магазины начинают наполняться новогодними ароматами! Безусловно, вариантов рождественских сладостей великое множество, но вот одни из тех, без которых Рождество в Испании уже не Рождество. 1.     ...

Где делают лучшие круассаны в Испании

Новости Испании – Аllspain.info. Самые лучшие круассаны с маслом в Испании делают в Барселоне в кондитерской Sant Croi by Albert Roca, пишет El Confidencial. Именно это заведение победило в XI конкурсе, который проводит ежегодно Гильдия кондитерского дела (Gremio de Pastelería de Barcelona). Их круассан получил звание лучшего (El mejor cruasán de mantequilla de España) из семидесяти ...

8 испанских оливковых масел в десятке лучших в мире

Влиятельный справочник-гид Evooleum Guide 2020 опубликовал список оливковых масел с мировым признанием. Три марки оливкового масла испанского происхождения занимают пьедестал, а восемь входят в первую десятку лучших в мире. Вершину рейтинга занимает испанское масло, произведенное в городе Хаэн (Jaén) — Oro Bailén Picual. Oro Bailén Picual — оливковое ...

Как не ошибиться с хамоном в Испании

Оригинал статьи читайте здесь: https://travel.rambler.ru/news/43346825-kak-ne-oshibitsya-s-hamonom-v-ispanii/ Специально для туристов в Испании кулинарные эксперты составили гастрономическую карту страны. В каждом регионе они выбрали одно блюдо, которое стоит попробовать иностранным гостям. Так, в Валенсии это паэлья, одно из самых известных блюд не только ...

Кофе — вам с сахаром или без?

Новости Испании - Аllspain.info. Кофе — вам с сахаром или без? Кофе — основной враг хорошего сна? Это ошибочное мнение. Сотрудники научного института Испании считают по-другому. Табак и алкоголь вызывают бессонницу чаще, чем ароматный и бодрящий напиток. Кофе повышает работоспособность организма, помогает бороться с депрессией, облегчает ...

Сыр Fanaost – один из лучших в мире

  Объявлены победители премии World Cheese Awards. Из 3.472-х сыров из 41 страны были выбраны 16 лучших. Первое место в этом году было отдано сыру Fanaost, продукту сыроварни Ostegarden из Норвегии, небольшого предприятия семейного типа, которое производит сыр из молока не более чем 12 коров. На 14-м месте рейтинга находится La Reserva, продукт испанской сыроварни ...

Подвал

Счетчики посещаемости