Эмпорда — это регион на территории Каталония, считается испанской Тосканой и идеальным местом для весеннего отдыха.
Когда на ум приходят тысячекратно увиденные пейзажи Тосканы, мы думаем о кипарисах, пшеничных полях, оливковых деревьях и виноградниках. Вам не обязательно ехать в Италию, чтобы насладиться этими сказочными пейзажами.
Всего в двух часах езды от Барселоны, Эмпорда (Empordà по-испански) — это то место, которое нужно для того, чтобы исследовать деревни, полные средневекового очарования, открыть для себя первоклассную культуру выращивания оливок или насладиться великолепными винами этого региона.
Кроме того, чтобы насладиться районом, известным своими блюдами из риса, и, конечно же, совершить поездки на его восхитительное побережье. Таким образом, Коста-Брава становится магнитом, которым Жирона притягивает Эмпорду.
Вы можете приехать сюда ради пляжей, но как только вы откроете для себя его очаровательные внутренние районы, вы поймете, что в испанской Тоскане, где удовольствие можно найти везде, куда бы вы ни посмотрели, есть целая жизнь.
Эмпорда в двух экземплярах
Есть два способа насладиться Эмпордой: Alt Empordà и Baix Empordà, которые стали двумя разными округами, но которые, естественно, имеют много связей на этой границе, которую Испания проводит с Францией.
В Эмпорде есть внутренние деревни, где время словно остановилось в Средневековье, с мощеными улицами, как в Пальсе (Pals) или в Ла-Бисбаль-д’Эмпорда (La Bisbal d’Empordà).
Также, конечно же, правит море. Такие города, как Кадакес, Росес или Калелья-де-Палафружель, являются свидетельством морской жизни, которая одета в белое и индиго и до сих пор удивляет своей эстетикой рыбацких деревень.
Не менее важной является остановка в Фигерасе, родине Сальвадора Дали, гения сюрреализма и одного из величайших представителей испанского искусства. Здесь вас ждет музей Дали, где находится большинство его работ. Но это, конечно, не значит, что Фигерас — это только Дали, ведь замок Сан-Фернандо (Castillo de San Fernando) или церковь Сан-Пере-де-Фигерас (Iglesia de Sant Pere) также заслуживают посещения.
Более чем вкусная Эмпорда
Эмпорда славится не только своими винами, которые соответствуют понятию «испанская Тоскана», но и своими огородами, где часто можно встретить баклажаны, лук или знаменитый перец битчо (pimiento bitxo), особенность этого региона.
Однако, хотя многие люди об этом не знают, одним из самых ценимых сокровищ Эмпорды является рис Пальса, поскольку в этом небольшом городке готовят одни из лучших блюд из риса во всей стране. Мы также говорим о районе, который стал всемирно известным благодаря своим красным креветкам, особенно из Паламоса (Palamós).
Море также предлагает одни из самых высоко ценимых соленых анчоусов в Испании, такие как анчоусы из Л’Эскала, которые часто делят занавес с традицией вяленых деликатесов, где особенно славятся бычьи и другие каталонские колбасы.
Все это дополняется повсеместным присутствием оливкового масла extra virgin, имеющего сертификат DOP Aceite de L’Empordà/Oli de l’Empordà, особенно из сортов argudell, corivell или verdal, и arbequina, которое идеально подходит для приготовления пантумака с помидорами и хлебом Tramontana, пишет Аllspain.info со ссылкой на Directoalpaladar.
Подписывайтесь и читайте нас: Facebook, ВКонтакте, Яндекс.Дзен и Twitter.
Читайте также:
4 деревни Каталонии для романтической поездки
Сбежать с любимым человеком на пару дней в небольшое путешествие – это то, что вы можете осуществить в эти выходные.
Поэтому мы приготовили для вас обзор 4 мест, расположенных недалеко от Барселоны и идеально подходящих для коротких поездок.
Прогулка по самым красивым деревням Каталонии с любимым человеком способна превратить ваш уикенд в романтическую сказку. Может быть, ваша только зарождающаяся любовная история вспыхнет огнем нежности и страсти именно в их волшебных декорациях.
Cadaqués
Каталонские художники, в первую очередь Сальвадор Дали, превратили эту очаровательную прибрежную деревню в колыбель творчества и вдохновения. Особая атмосфера уютного рыбацкого поселка не оставляет равнодушными его гостей. В феврале можно насладиться тишиной его узких улиц и романтической прогулкой вдоль моря на закате. Отличным завершение праздничного вечера может стать ужин в морском ресторане с ароматным вином.
Begur
Волшебное место на побережье Коста-Брава, которое сочетает в себе следы колониальной и средневековой архитектуры, гармонично вписывающейся в великолепие природы этой зоны. Прогулявшись по атмосферным улочкам и прикоснувшись к местной истории, можно отправиться на романтическую прогулку в один из сосновых лесов, чтобы послушать пение птиц, насладиться свежим воздухом и неспешными разговорами. Пустые в это время года пляжи идеально подходят для романтических свиданий.
Peratallada
Если вы хотите вместе изучить одну из наиболее хорошо сохранившихся средневековых деревень Каталонии, то следует отправиться именно сюда. Уютные мощеные улочки, украшенные цветами, могут стать местом самых искренних признаний в любви и самых нежных поцелуев.
Miravet
Этот населенный пункт расположился на склоне холма, граничащего с рекой Эбро, что создает особую атмосферу. Величественный замок на холме так и зовет придумать романтическую историю о прекрасной принцессе и отважном принце, который приплыл за ней по реке из далеких краев. Здесь можно встретить закат с видом на устье реки, а на следующий день поймать рассвет из окон старинного дома.
Подписывайтесь и читайте нас: Facebook, ВКонтакте, Яндекс.Дзен и Twitter.