3 хороших (очень хороших!) ресторана тако в Барселоне

Cresta Colorada
Cresta Colorada © Nicola Parisi

Мексиканскую кухню любят те, кто не представляет свое меню без «остренького».

Тако — традиционное блюдо мексиканской кухни, состоящее из кукурузной или пшеничной лепёшки c разнообразными пряными начинками — говядиной, свининой, курицей, морепродуктами, бобами, овощами, тушеной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук и гуакамоле.

XUBA

Антонио Саес (Antonio Sáez), управлявший печами Lasarte и отелем Arts, открывает заведение быстрого питания на улице Calle de Mallorca, 194, в котором он демонстрирует свой талант, создавая восхитительные изделия по очень привлекательным ценам. Xuba, что на доиспанских языках означает кукурузу, ингредиент из которого они ежедневно делают тонкие и эластичные лепешки, вообщем здесь тако — «пальчики оближешь». Вы можете попробовать классику, сезонные и авторские блюда. Если вы хотите узнать больше, здесь мы расскажем вам все о Xuba.

Xuba tacos

Адрес: C/ de Mallorca, 194, 08036

Предлагаемые варианты: Еда в заведении · Заказ · Нет доставки

Сайт: xubatacos.com

Taco vegano de Xuba
Taco vegano de Xuba / Carles Allende

LA MILPA

мексиканской кухни расположен за мэрией Барселоны, в Байшада-де-Сант-Мигель (Baixada de Sant Miquel), в самом сердце готического квартала.

Николас де ла Вега (Nicolás de la Vega) и Фрэнк Бельтри (Frank Beltri) из Slow & Low открыли мексиканский с блюдами, рожденными из своих воспоминаний. La Milpa определяет себя как Такерия (taqueria) — заведение общественного питания, специализирующееся на подаче тако.

Попробуйте вкусную хрустящую тортилью с тунцом и обязательно «La birria de lengua» со сливочным авокадо, перринсом, табаско, красным соусом и луком.

La Milpa

Адрес: Baixada de Sant Miquel, 6, 08002

Предлагаемые варианты: Еда в заведении · Еда навынос · Нет доставки

Сайт: lamilpa.bcn

 

La costilla a baja temperatura y sus tortillas
La costilla a baja y sus tortillas / Laura Guerrer

CRESTA COLORADA

Cresta Colorada — это семейный ресторан, расположенный в самом сердце района Эшампле в Барселоне. Красочное место, украшенное мексиканскими предметами, переносит вас на улицы и рынки страны.

Обязательно попробуйте жареного цыпленка, медленно приготовленного в угольной печи, который подается с домашней сальсой, авокадо и лепешками ручной работы. Целая мексиканская традиция!

Кроме того, в меню полно классических мексиканских блюд: гуакамоле, тосты, тако, кесадилья, а также есть множество творческих салатов и вкусных вегетарианских блюд. работает с местными ингредиентами и продуктами.

Cresta colorada

Адрес: Carrer de Còrsega, 244, 08036

Предлагаемые варианты: Еда в заведении · Еда навынос · Доставка

Сайт: crestacolorada.com

Понедельник: закрыто
Вторник-Четверг: 13:00 — 16:00, 19:30 — 23:30
Пятница-суббота: 13:00 — 16:00, 19:30 — 00:00
Воскресенье: 13:00 — 16:00

Uno los pollos a l’ast de Cresta Colorada con los que puedes hacerte un taco
Uno los pollos a l’ast de Cresta Colorada con los que puedes hacerte un taco / Nicola Parisi

 

Новости Испании – allspain.info: туризм и путешествия,  и экономика, культура и спорт, обзоры событий и происшествий, а также другие интересные факты и -ролики. Ежедневное обновление. Подписывайтесь и следите за нами на страницах Facebook и ВКонтакте.

Поделитесь этим с вашими друзьями (Compártelo con tus amigos)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.