На пьедестале почёта барселонский бар Sips и икона коктейльной сцены города — Paradiso
Новости Испании – allspain.info — 23 октября 2024. Вчера в Мадриде состоялось торжественное мероприятие, посвященное 50 лучшим барам мира 2024 года, на котором Sips и Paradiso (10-е место) были выбраны в число лучших баров мира.
Один год, в течение которого здесь подают лучшие коктейли в мире. Вот что может сказать Sips, барселонский коктейль-бар, который в прошлом году занял первое место на гала-концерте The World’s 50 Best Bars, проходившем в Барселоне.
Бар не упал с коктейльного Олимпа. На вчерашнем гала-концерте The World’s 50 Best Bars 2024, прошедшем в Мадриде, Sips вновь поднялся на пьедестал почёта, заняв третье место. В этих наградах, которые благоприятствуют ротации (а значит, и бизнесу), сложно повторить золото (это уже случилось с Sartoria Panatieri), поэтому третье место — это слава.
Коктейльному бару, возглавляемому Симоне Капорале и Марком Альваресом, двумя легендами в мире миксологии, всего три года, но с момента своего открытия в 2021 году он стремительно набирает популярность.
Инновационный подход сочетает в себе передовые технологии приготовления коктейлей с гостеприимной и изысканной атмосферой. Среди его фирменных творений — Primordial, коктейль, в котором шотландский виски сочетается с портвейном и грушей и который уникальным образом подаётся в металлической скульптуре, имитирующей две руки.
Но Sips — не единственный бар в списке барселонских баров. Paradiso, икона коктейльной сцены города, находится на десятом месте. Этот бар, ставший лучшим в мире в 2022 году, известный своим тайным входом за холодильником и уникальной атмосферой, остается эталоном в области международных коктейлей.
С другой стороны, в этом издании The World’s 50 Best Bars 2024 первое место занял мексиканский бар Handshake Speakeasy, а второе — гонконгский Bar Leone.
Коктейль-бар Sips
Адрес: C/ Muntaner 108 (Tienda 2), 08036, Barcelona
Сайт: Sips Barcelona
Источник: Аllspain.info со ссылкой на barcelonasecreta.com
Перейдите по ссылке, чтобы вступить в группу в WhatsApp.
Перейдите по ссылке, чтобы вступить в группу в Telegram.
Подписывайтесь и читайте нас: Facebook, ВКонтакте, ОК и Twitter.
Читайте также:
Paradiso — лучший коктейльный бар в мире расположен в Барселоне
Paradiso, лучший бар в мире, превращает Барселону в новую коктейльную столицу
Два других бара из Барселоны и один из Мадрида также входят в число 50 лучших баров мира.
Коктейль-бар Paradiso, расположенный в Барселоне, завоевал высшую ступень пьедестала почета в 2022 году по версии The World’s 50 Best Bars.
Джакомо Джанотти — сердце и архитектор этого бизнеса
Родом из Тосканы, Джакомо Джанотти практически вырос в семейном магазине мороженого. С самого раннего возраста он проявлял большой интерес к гостеприимству благодаря семейному бизнесу Gelateria Paradiso. Следуя своему увлечению миксологией, в молодости он решил слетать сначала в Лондон, а затем поселиться в Барселоне.
За барной стойкой вас ждёт сам Джакомо Джаннотти со своей командой, которые сотворят волшебство, например, Supercool Martini, в котором используется смесь джина «переохлажденного», чтобы имитировать айсберг в стакане.
Paradiso — не единственный коктейль-бар, который входит в число лучших мест в мире, где можно насладиться любимым напитком. Два других барселонских заведения также значатся среди первых 15 позиций в списке. Один из них — Sips, поднявшийся, как пена, с 37-го места на 19-ое, а другой — Two Schmucks, на 7-й позиции, пишет Allspain.info со ссылкой на viajes.nationalgeographic.
Адрес: Carrer de Rera Palau, 4, 08003 Barcelona