Как отличить плохое испанское вино от хорошего?

Новости Испании – Allspain.info Как правильно выбрать вино: лайфхаки для начинающих Вино, пожалуй, это главная гастрономическая достопримечательность Испании: этот напиток богов, произведенный в Королевстве из лучших сортов винограда, хорошо известенПодробнее →

Рассмотрим самые интересные и необычные фрукты со всего мира В нашем мире существует огромное количество разнообразных фруктов о которых вы наверняка даже и не слышали.   Данный плод называют «РукаПодробнее →

Испанцы много едят, пьют, и остаются самой здоровой нацией в мире

Новости Испании – Allspain.info Аналитики Bloomberg сравнили 55 стран мира по таким показателям здоровья населения, как ожидаемая продолжительность жизни, наличие рисков для здоровья (курение, высокое давление и ожирение), а такжеПодробнее →

Оригинальное мороженое с оливками

Мороженое из оливок (Helado de aceitunas) Пожалуй, придумать более оригинальный рецепт испанской кухни очень трудно! Этот изыск аутентичной средиземноморской кухни подают лишь в эксклюзивных ресторанах, где трудятся лучшие повара Европы.Подробнее →

Фестиваль хамона в Бадахосе

Праздник хамона в Монестерио Уже завтра в небольшой деревушке Монестерио (Бадахос) пройдет 31-й по счету праздник “Dia del Jamon de Monesterio”, посвященный главному кулинарному символу Испании – хамону. На одинПодробнее →

Испанский хамон показательно сожгли вместе с сырами

Новости Испании – Allspain.info В порту Петербурга вскрыли контейнер с химией, а там — сыры и хамон. Ради безопасности россиян их показательно сожгли. Страны-производители: сыр из Франции, Нидерландов, Германии, Италии,Подробнее →

Испанские диетологи о брокколи allspain.info

Свойства брокколи: польза для здоровья Брокколи — отличный овощ. Прекрасный снаружи и внутри без аромата, который оставляет его двоюродная цветная капуста. Брокколи обладает большой питательной ценностью благодаря высокому содержанию клетчатки,Подробнее →

Советы испанских рестораторов

Allspain.info – новости Испании. Как правильно выбрать ресторан в Испании? Испанская кухня поистине считается одной из главных достопримечательностей страны, которая известна по всему миру. Многие туристы, приезжающие на Пиренейский островПодробнее →

Вино BLUME — идеальный компаньон к средиземноморским вкусам

Новости Испании – Allspain.info BLUME — свежефруктовые белые вина DO Rueda, произведенные на винодельнях Пагос-дель-Рей из сортов винограда Вердехо (Verdejo), Виура (Viura) и Совиньон Блан (Sauvignon Blanc). Естественная свежесть ароматовПодробнее →

Жирные продукты, от которых ошибочно отказываются

Новости Испании – Allspain.info Испанский диетолог Даниэль Урсуа (Daniel Ursúa) в интервью газете La Vanguardia перечислил вкусные и полезные продукты, от которых многие отказываются, опасаясь набора лишнего веса и прочих негативныхПодробнее →

Ракушки (Almejas)

Allspain.info – Вся Испания. Ракушки (Альмехас) – пищевой продукт насыщенного морского вкуса, обладает мягкой текстурой, является идеальным аперитивом, участвует в качестве ингредиента в различных рецептах блюд, популярных в Испании. МякотьПодробнее →

Испанский пищевой технолог: про опасность яиц

Неправильно приготовленные яйца и блюда на их основе могут стать источником сальмонеллеза — острой кишечной инфекции. Сальмонеллез особенно опасен для пожилых людей, детей и хронических больных. Важно соблюдать несколько базовыхПодробнее →