Новости Испании – Allspain.info
Романтический праздник Валенсии
Завтра, 9 октября, Валенсия отмечает сразу два значительных для себя праздника: это День Валенсийского сообщества – официальный выходной день на уровне автономии, а также День Святого Дионисия, который чаще называют Днем всех влюбленных Валенсии. Это важная дата в календаре местных жителей, особенно у молодых людей. Пожалуй, это самый романтичный день в году, когда влюбленные стараются засвидетельствовать своему избраннику самые искренние чувства любви.
9 октября в Испании считается Днем Святого Дониса или Дионисия (Dia de Sant Donis, Dia de San Dionisio), это покровитель всех влюбленных Валенсии. Правда, именно Святой Дионисий не имеет никакого отношения к любви: просто так сложилось исторически, что на день памяти этого Святого выпали важные для Валенсии события. История праздника такова: после того, как власть в Валенсии перешла от мавританских правителей к королю Хайме I Завоевателю, именно 9 октября местные жители встречали победителя и его войско со свежими фруктами и овощами с полей и садов Валенсии, которые были завернуты в платки. С годами, когда праздник набирал обороты, традиция сохранилась, а к фруктам добавились еще и марципаны, изготовленные местными кондитерами.
Однако существует и другая версия событий, в соответствии с которой побежденные мавры поднесли супруге короля Хайме I дары садов и огородов в шелковых платках, чтобы соискать ее милость. Ну а по третьей версии, после того, как ворота Валенсии были открыты и в город вошли войска Хайме I, мусульманский король получил 8 дней на то, чтобы городские жители, не желавшие принять христианство, могли свободно покинуть город. Тогда они уходили с тем, что могли унести у себя за плечами, завернув все самое ценное в большие платки.
В этот день влюбленные дарят друг другу шелковые платочки (mocador), являющиеся символом любви и верности, с завернутыми в них фигурками из марципана в форме фруктов, цветочков, мишек, сердечек и т.д. Отсюда и пошло название этого праздника – Dia de la Mocadora. По сложившейся традиции, влюбленные завязывают эти платочки у себя на шее, чтобы всем вокруг было ясно: «Не подходить! У меня уже кто-то есть!». Каждый год для приготовления 200 000 марципановых фигур расходуется около 70 тонн марципана, и валенсийские кондитеры борются за право оказаться лучшими в оформлении витрин своих магазинов композициями из марципана.
Источник: costablancalive.
Читайте также:
Ситжес. Международный фестиваль фантастических фильмов Каталонии
Каталония. Гастрономический фестиваль кальмаров