Испанский рецепт: салат из макарон с креветками
Этот питательный и сытный салат идеально подходит для легких блюд. Салаты из макарон — отличный вариант, чтобы приготовить вкусное блюдо за короткое время и безПодробнее
2023-01-19
Хотите правильно выбрать испанское вино?
Краткий курс по красным винам Испании Испания знаменита своими винами: сотни виноделен, различные сорта винограда, широкая ценовая политика. Хотите выбрать красное, белое или розовое вино?Подробнее
2023-01-18
Закуски к рождественскому и новогоднему столу в Испании
Если следовать народному поверью «как встретишь Новый год, так его и проведешь», то стоит обратить особое внимание на блюда, с которых начинается новогоднее застолье вПодробнее
2022-11-30
Крема каталана (Crema catalana) — традиционный испанский десерт
Крема каталана (Crema catalana) — популярный десерт во всей Испании. Его вам предложат практически в любом кафе или ресторане. Crema catalana — молочное блюдо каталонскойПодробнее
2022-11-25
Рецепты пирогов к новогоднему столу
Приближается празднование Нового 2023 Года и, последующие за ним, новогодние каникулы. Это отличное время, чтобы порадовать себя кулинарными изысками, на которые в обычные дни неПодробнее
2022-11-25
Готовим мясо по-испански
Новости Испании – Allspain.info Испанские секреты приготовления мяса Мясо является одной из основных составляющих испанской кухни: местные хозяйки любят готовить свинину и говядину. Чаще всего,Подробнее
2022-11-21
Самые известные блюда испанской кухни
В какую бы часть Испании вы не решили отправиться, вас везде будут встречать особенные блюда национальной кухни. Каждый ресторан и кафе, вам будут готовы предложитьПодробнее
2022-11-16
Испанская кухня: что всегда на столе
Простые гастрономические радости… Помидор, сладкий лук, оливки, пара анчоусов и все это с оливковым маслом, под стаканчик вина Испанская гастрономия знаменита на весь мир иПодробнее
2022-11-09
Испанский суп для похудения
Луковый суп. Худеющие дамы, никакого лукового запаха суп не оставляет! Как готовить луковый суп? Просто! Ингредиенты: 5 л воды, головка белокочанной капусты, 5 больших луковиц,Подробнее
2022-11-08
Каштаны – типичный вкус испанской осени
Осень в Испании непременно ассоциируется с запахом жареных каштанов. В честь сбора урожая каштанов, который начинается с конца октября, в королевстве проводят уличные празднования. ТрудноПодробнее
2022-10-27
Тортилья — испанский омлет на оливковом масле из куриных яиц с картофелем
Одно из первых мест в испанской кухне отдается Тортилье (Tortilla de patatas). Упоминание о ней датировано 1817 годом. Легенда гласит о том, что однажды жительницаПодробнее
2022-10-12
Фуэт — сыровяленый деликатес из Испании
Fuet — это длинная, тонкая и лёгкая традиционная каталонская колбаса из мелко рубленой свинины, покрытая белой оболочкой благородной плесени. Настоящий сыровяленый деликатес из Испании! У ФуэтаПодробнее
2022-10-04